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Chers Amis "MONTAGNÉ", Le Club Prosper Montagné a le plaisir de vous annoncer un déjeuner le lundi 1er Juin organisé par notre Président de région Pierrot de Lille afin de nous faire connaître le POTJEVLEESCH. Ce déjeuner aura lieu au restaurant La Bonne Franquette, où nous serons accueillis par Monsieur Patrick Fracheboud , son propriétaire ainsi que Monsieur Francis DURNERIN.
Pour réserver, veuillez cliquer ci-dessous : Déjeuner du lundi 1 er Juin à 12h30 (la Bonne Franquette) Merci d'avance. Pierrot de Lille Les bonnes recettes de Pierrot 671 chemin du rossignol Berthen 59270 tel : 06.80.58.49.33 Francis DurnerinPrésident International |
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Le Chapitre de Printemps pour la délégation Lorraine 27 Avril 2026
Nichée dans un cadre chaleureux, L’Auberge Fleurie célèbre une cuisine de saison, inspirée du terroir et portée par le goût du vrai.
Sous la direction de Serge LOUYS, chaque assiette allie tradition et créativité, reflétant un savoir-faire sincère et une envie constante de surprendre. Nous sommes heureux de vous partager le menu qu’il a élaboré pour cette occasion.
C’est au cœur de cet établissement de caractère que s’est ouvert ce nouveau chapitre.
Un moment privilégié pour réunir les membres de la grande famille du Club Prosper Montagné, unis par leur passion, leurs valeurs, et l’excellence de la gastronomie française. »
Pour vous inscrire, veuillez cliquer ci-dessous:
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Assemblée Générale Annuelle " Lundi 18 mai "
Notre Assemblée Générale Annuelle se tiendra le lundi 18 mai dans le cadre prestigieux des Salons du Sénat, situés 15 bis rue de Vaugirard, 75006 Paris.
À partir de 12 heures, nous annoncerons les résultats de l’Oscar de la Charcuterie, suivis d'un déjeuner
Pour consulter l’ensemble des détails, veuillez cliquer ci-dessous:
Important : pour accéder au Sénat, merci de nous transmettre à l’avance une copie de votre pièce d’identité.
Nous vous remercions par avance de votre présence.
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Après le 12ᵉ Oscar de la Charcuterie, le jury s’est retrouvé autour d’un délicieux repas à la cantine du Troquet à RUNGIS.
Un moment de partage et de gourmandise inoubliable !
Merci à Hervé LAFORGE pour l'organisation de ce déjeuner somptueux!
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Retour sur une journée d’exception
Hier s’est tenu le 12ᵉ Oscar de la Charcuterie Prosper Montagné chez LE DELAS Rungis
Un immense merci à tous les candidats pour leurs superbes réalisations et leur passion du métier.
Vous avez su mettre à l’honneur le savoir-faire artisanal à travers des créations de grande qualité sur :
- le jambon supérieur
- le pâté de foie
Félicitations à tous les participants pour leur engagement et leur créativité !
Et surtout merci à notre jury d'exception avec qui nous avons passé une belle journée de partage
Découvrez dès maintenant le palmarès ainsi que quelques photos de cette belle édition
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12 ÈME OSCAR PROSPER MONTAGNE DE LA CHARCUTERIE 2026
Le thème de l’Oscar Prosper Montagné de la Charcuterie 2026 vient de paraître.
Afin de recevoir le premier prix, il faudra être le meilleur sur l’ensemble des deux produits:
-Jambon blanc supérieur et paté de foie de porc
Alors à vos laboratoires et n’oubliez pas la date du concours est le 16 mars 2026.
Pour connaître l’ensemble des détails veuillez cliquer ici :
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