Les partenaires du Club Prosper Montagné

Rejoindre le réseau de partenaires du Club Prosper Montagné, c’est avant tout partager nos valeurs et être en accord avec notre devise :

« On ne fait du bon qu’avec du très bon »

Le Club Gastronomique Prosper Montagné remercie chaleureusement l’ensemble de ses partenaires pour leur engagement, leur soutien et leur participation à la promotion des métiers de bouche et de la gastronomie française.

Si vous souhaitez devenir partenaire du Club, contactez-nous au 01 42 96 48 85 ou envoyez-nous votre demande par email à prosper.montagne@wanadoo.fr 

 Nous vous répondrons dans les meilleurs délais ! 

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MAISON BLANC 

La Maison Blanc est une société, créée en 1982, par amour de la mer

et de ses richesses.

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Ets CHARRAIRE

Fondée en 1936, la société initiale était installée rue Cité

Moynet dans le XIIème arrondissement de Paris. Elle fut

rachetée en 1947 par Maurice Charraire qui lui donna ainsi

son nom.

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MAISON GILLARDEAU

Madame Véronique Gillardeau reprend la direction de la Maison Blanc,

maison familiale depuis 40 ans, établissement réputé de la région parisienne

situé sur le Marché de Rungis et client historique de la Maison Gillardeau.

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CHATEAU MILLER DE LA CERDA

Alexandre de Miller de La Cerda, consul honoraire de Russie à Biarritz,

descend de Louis de La Cerda, comte de Talmont-sur-Gironde.

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MAISON PLANTIN

C'est en 1930 que Marcel Plantin fonde au cœur de la Provence la Maison

PLANTIN.


Depuis ses débuts, cette entreprise familiale s’est imposée comme le grand

fournisseur de truffes des grandes tables de France.

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ADYPUB 

En 2010, et après 25 années de collaboration client/fournisseur, François Cossy et Jean

Marc Molard (ayant débuté sa carrière comme employé au sein des imprimeries de son

oncle numéro un européen Jean Didier) s’associent en créant la société Adypub.

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CHRISTOPHLE

Depuis 1830, Christofle, orfèvre parisien, crée avec élégance et savoir-faire,

un art de la table d’exception, des bijoux raffinés et des accessoires de maison. 

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CHOCOLATERIE DE L’OPERA

4 générations de passionnés ont permis de faire de la Chocolaterie de

l’Opéra une référence au niveau national et international .

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MAISON LEJEUNE

À cette époque Victor LEJEUNE sillonne les routes pour étamer

les batteries de cuisine en cuivre des fermiers de la région.

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ROBOT COUPE 

Le spécialiste de la préparation culinaire propose une gamme d'appareils

adaptés à chacun des besoins des professionnels des métiers de bouche.

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GRANDE DISTILLERIES PEUREUX

Fondées en 1864 à Fougerolles, et présidées par Bernard Baud depuis plus de 20 ans,

les Grandes Distilleries Peureux continuent d'écrire leur histoire au fil des années grâce

à l'implication et la passion qui caractérisent ses salariés.

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STAUB

Véritable savoir-faire authentique de tradition, les produits STAUB sont à

l'image de la cuisine française, toujours à la recherche de l'excellence, sans

oublier le goût et le plaisir de partager un bon repas.

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TIMBERT PRODUCTIONS

Timber se singularise par les relations d'écoute et de proximité qu'elle a su

tisser avec l'ensemble ... La table élévatrice : un nouveau défi pour Timber

Fabricant.

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FERRANDI PARIS

FERRANDI Paris propose à tous ses apprenants une même

philosophie : celle du travaill et de l'exigence comme

passages obligés vers cette excellence. 

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LEON BEYER

La maison Léon BEYER offre à sa clientèle une sélection de toute la gamme des vins

d'Alsace.

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OPEF 

L’OPEF est la seule organisation professionnelle qui fédère

l’ensemble des Artisans Poissonniers de notre pays.

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SOURCES ALMA

On la retrouve d’ailleurs dans les grands hôtels et les restaurants étoilés

pour accompagner les grandes créations culinaires contemporaines.

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Biacelli, Maître torréfacteur

CAFE BIACELLI

Maître torréfacteur depuis 1981  20% de réduction si vous êtes membre

Prosper Montagné

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CHAMPAGNE REMUE-GASPARD 

La famille Gaspar est implantée dans le domaine champenois depuis 3

générations

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DOMAINE TARIQUET

La France agricole de la fin du XIXe siècle avait du mal à nourrir tous ses

enfants, aussi au fond des campagnes les candidats à l’émigration faisaient

contre mauvaise fortune, bon cœur et tentaient l’aventure

.

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MAISON SINNAE

Aujourd’hui, avec plus de 2 800 hectares, Maison Sinnae compte parmi les vignobles

les plus importants de la Vallée du Rhône.

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CCI DE L’AUDE 

Les Chambres de Commerce et d’Industrie (CCI), sont des établissements

publics d’état consulaire, placés sous la tutelle de la Préfecture de Région.

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GREEN CUBE

Profitez de solutions unifiées et innovantes !

Greencube Technologies vous propose ses dernières solutions technologiques concernant la

mise en place de votre réseau WIFI et Télécom ainsi que dans le domaine de la sécurité

« 20% de remise pour tous premiers contrats signés pour tous les membres du club Prosper Montagné. »

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MATFER BOURGEAT

Le groupe Matfer Bourgeat est le premier fournisseur de petit matériel de cuisine pour

l’industrie hôtelière. 

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IBERICOS 

Alphonse CARAVACA Président Occitanie de notre Club et Président des Compagnons de

Prosper MONTAGNE va consacrer sa vie de « retraité » au développement d’une boutique en

ligne de produits IBERICOS pour les professionnels et pour les particuliers. 

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HOTEL.VISIO.RESTO

Retrouvez une sélection des meilleurs restaurants et hôtels en vidéo à Paris et dans toute la

France, gastronomiques, tendances, romantiques, insolites,...

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BERNARBEAU

Porcelaine de Limoges depuis 1863 alliant créativité et

tradition française.

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LA COUPOLE

Depuis 1927, La Brasserie mythique La Coupole est le symbole incontournable de l'histoire

du Montparnasse. Dans un décor art déco, inscrit au patrimoine historique, le Chef propose

une cuisine française avec des plats incontournables.

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SETO-SHUZO

La maison Seto a été fondée en 1865 dans la préfecture de Kanagawa à Kaisei-Machi. Après

un arrêt du brassage en 1980, elle a repris la fabrication de saké en 2018.

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FESTIVAL DE MOUGINS

Le Festival Les Etoiles de Mougins, régulièrement sollicité pour organiser des évènements

similaires en France.

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CLEMENT DISIGN

Design le fournisseur en vêtement de travail pour les métiers de la cuisine et du service.

Livraison rapide par chronopost et Dhl à l'international.

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LE DELAS

LE DELAS Rungis, grossiste alimentaire depuis 40 ans au cœur de Rungis. Plus de 10 000

produits. Livraison toute France, tous pays.

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MAISON PEYREY

Marc Peyrey : vente directe producteur de tomate séchée, fruits mi-cuits, prunes d'Ente,

vinaigre, poudre...

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PREMIUN CHEF

Sélectionner,  créer, fabriquer des ingrédients aromatiques. Pour les Chefs les plus exigeants

au travers d’une structure légère, souple, réactive.

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MOLINEL

Depuis 1845, Molinel met son savoir-faire au service de tous les professionnels issus de secteurs d'activité très variés avec une offre 

riche en habillement professionnel.

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